Conheça os pratos e vinhos típicos do Val Miñor. A Gastronomia de Baiona, Nigrán ou Gondomar.

Descubra a Enogastronomia galega no Val Miñor

Já experimentou pratos autênticos galegos combinados com vinhos das Rías Baixas? Na comarca do Val Miñor, a gastronomia não é apenas uma forma de comer, mas sim uma conexão direta com a história e a cultura da região. Os mariscos frescos, como o famoso polvo à galega, as empanadas galegas crocantes e o vinho Albariño, reconhecidos mundialmente, fazem parte desta experiência.

Aqui também encontrará cervejas artesanais locais, elaboradas com dedicação e paixão, que complementam a oferta gastronómica e destacam o carácter genuíno da zona. A cozinha local é marcada por produtos de proximidade e tradições culinárias transmitidas de geração em geração.

Não exageramos quando dizemos que esta é uma aventura para todos os sentidos, um verdadeiro reflexo das raízes culturais da região.

Nos municípios de Baiona, Nigrán e Gondomar, pertencentes à comunidade do Val Miñor, terá a oportunidade de degustar estas e outras iguarias numa ampla variedade de restaurantes locais.